Carum carvi

Wiesen-Kümmel

Die Blätter stehen bei dem Wiesen-Kümmel im Vordergrund, doch auch die angenehm duftenden, weissen Blüten von Mai bis Juni können sich sehen lassen. Sein Wuchs gestaltet sich aufrecht und lässt ihn bis zu 1,2 m hoch werden.

  • Heilpflanze

Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel
Wuchs

Der Wiesen-Kümmel wächst zu einer aufrechten Pflanze heran. Er erreicht dabei Grössen von 1 m bis 1,2 m Höhe.

Blätter

Seine Blätter sind essbar

Blüte

Diese Pflanze blüht von Mai bis Juni. Die Blüten sind weiss. Ausserdem geht ein angenehmer Duft von ihnen aus.

Frucht

Der Wiesen-Kümmel trägt Samenkörner. Sie sind essbar.

Standort

Ein sonniger Standort ist ideal.

Boden

Eine durchlässige, nährstoffreiche Erde wird von Carum carvi bevorzugt.

Wasser

Sein Wasserbedarf ist moderat, jedoch sollte die Erde, in der er steht, nie ganz austrocknen.

Verwendungen

Gut geeignet im Bauerngarten, im Gemüsegarten, zum Verzehr, zum Kochen, für Tee und als Heilpflanze.

Pflanzzeit

Einpflanzen: Frühjahr bis Sommer.

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