Thymus herba-barona

Kümmel-Thymian

Der würzige Geschmack seiner angenehm duftenden Blätter ist unverwechselbar für den Kümmel-Thymian. Dazu geben sie ihm eine sehr attraktive Erscheinung. Doch auch die rosafarbenen Blüten von April bis Mai können sich sehen lassen. Sein Wuchs gestaltet sich teppichartig und lässt ihn bis zu 20 cm hoch und 30 cm breit werden. Dabei bevorzugt diese Kräuterpflanze sonnige bis halbschattige Lagen. Im Kräuterbeet sollte er natürlich nicht fehlen, aber er eignet sich auch sehr gut für die Topfkultur auf Balkon oder Terrasse.

  • würzig im Geschmack
  • angenehm duftende Blätter
  • geeignet für die Topfkultur
  • für insektenfreundliche Gärten geeignet
  • immergrüner Blattschmuck

Frosthart
Frosthart
Frosthart
Standort
Standort
Halbschattig
Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel
Wuchs

Der Kümmel-Thymian wächst zu einer teppichartigen Pflanze heran. Er erreicht dabei Grössen von 15 cm bis 20 cm Höhe und 20 cm bis 30 cm Breite.

Blätter

Thymus herba-barona ist immergrün. Seine angenehm duftenden Blätter sind nicht nur essbar und haben einen würzigen Geschmack, sie sind auch sehr dekorativ. Ihre Farbe ist ein schönes Dunkelgrün. Die Blätter sind lanzettlich.

Blüte

Diese Pflanze blüht von April bis Mai. Die lippenförmigen Blüten sind rosa und in Quirlen angeordnet.

Standort

Ein sonniger bis halbschattiger Standort ist ideal.

Frosthärte

Der Kümmel-Thymian ist frosthart.

Boden

Eine durchlässige, lockere Erde wird von Thymus herba-barona bevorzugt.

Wasser

Sein Wasserbedarf ist moderat, jedoch sollte die Erde, in der er steht, nie ganz austrocknen.

Verwendungen

Gut geeignet als Kübelpflanze, als Bienenweide, für Salat, für Saucen & Dips, für Fleischgerichte und für Suppen & Eintöpfe.

Pflanzpartner

Besonders gut passt diese Pflanze zu Pfingst-Nelke, Echter Schaf-Schwingel und Purpursalbei.

Pflanzzeit

Einpflanzen: Frühjahr bis Sommer.

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